Qu’est-ce que les BCAA ?
On les appelle aussi les acides aminés branchés, car ils possèdent dans leur structure de longues chaines ramifiées permettant d’aider à la construction musculaire et à la récupération post-effort. Où les trouver ? Comment les utiliser ? Sandrine, marathonienne et pharmacienne nous dit le le b.a-ba sur ces BCAA.
