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9 résultats de recherche pour : nutrition de l'effort

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Gâteau énergétique, gel, barre, boisson de l’effort : faites vos propres recettes !

Barres, gels, boissons de l’effort… consommer des produits de nutrition sportive représente un budget au fil des saisons. Pourquoi ne pas tester le « fait maison » ? Proposées par notre nutritionniste, ces recettes énergétiques sont saines et économiques. Gâteau énergétique C’est la solution pratique et économique pour faire le plein d’énergie avant une sortie. L’ingrédient principal, ce […]

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Pourquoi manger des aliments à index glycémique bas ?

Saviez-vous que l’indice glycémique (IG) des aliments peut influencer vos performances sportives ? Dans cet article, nous allons explorer comment choisir les bons glucides à IG bas pour garder la ligne et augmenter votre endurance. Auparavant, on parlait de sucres lents et rapides. Aujourd’hui, l’index glycémique permet de classer les glucides selon leur effet sur […]

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Marathonien, ultra-traileur, découvrez pourquoi vous devriez tester l’entraînement à glycogène bas

L’entraînement à glycogène bas consiste à enchaîner deux séances sans manger de glucides. L’organisme utilise ainsi beaucoup plus de graisses et devient plus économe en glucides pendant l’effort. Explications et mode d’action avec le docteur Fabrice Kuhn. On parle souvent des bénéfices de l’entraînement à jeun pour brûler des graisses. Mais il existe une stratégie […]

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Mur du marathon : comment éviter la panne sèche ?

Le mur du marathon est du à une panne de glycogène ou glucopénie, à ne pas confondre avec l’hypoglycémie. Détaillons la bonne stratégie pour garder du carburant 42 kilomètres durant. Un rappel utile pour commencer. L’hypoglycémie est une baisse progressive du taux de sucre dans le sang ou glycémie (normalement autour de 1,10 g/l) jusqu’à un […]